お月見にちなんでお団子づくりをしました

今年の中秋の名月は10月4日。とてもきれいなお月様でしたね。

教室では、十五夜にちなんでお団子づくりを開催。

こねる、伸ばす、切る、丸めるといろいろな手の動作で、

力の入れ具合を調整しながら、自分でつくり、美味しくいただきました。

秋になると夜空が澄んでお月様がきれいですね。

秋にちなんだ行事にお月見がありますが、今年の十五夜は10月4日。

毎年違うので、疑問に思って調べてみました。

新月から満月まで十五日かかるので、十五夜は満月のこと。

夜空が澄んできれいに見える旧暦の８月が満月がきれいなので、中秋の名月と呼ばれる旧暦8月15日の満月が十五夜にあたります。

新暦と旧暦ではズレがあるため、十五夜の毎年の日が変わるのですね。

江戸時代に、作物が月の満ち欠けといっしょに成長することから、月は縁起の良いものとされ、秋の収穫を祝う祭りとして、十五夜が始まったようです。

稲の穂に似たススキは、月の神様を招く目印。飾ると、1年間病気をしないとか。

お団子は15個食べると、健康や幸せに恵まれるそうです。

バンビーニクレアーレでは、毎年お団子づくりをしています。

小さなお子様でも安心して食べられようにレシピを工夫しました！

• もち粉　または　白玉粉  50g　
• 豆腐 　　70ｇ

1. 粉をはかりで、計量する
2. ビニール袋に粉と、豆腐を入れ、口をしばり、こねていく
3. 袋から出し、棒状に伸ばす
4. 等分にナイフで切る（半分にして、また半分にと切っていく）
5. ひとつずつ、手のひらでコロコロ丸める
6. 鍋にお湯を沸かし、お団子を入れ、浮かんできたら、出来上がり
7. きな粉、黒蜜など好きなものをかけていただきます

• 豆腐や粉を足して、耳たぶと同じくらいのかたさになるようにしてください。
• ゆで過ぎると触感が落ちますので、上に浮かんできたらすくってください。

レッスンの最初にお団子づくりです。

作り方を示してから、ひとりひとりがつくりますが、手先がしっかり動くので上手にできました。

できたお団子はこちらで茹でて冷蔵庫で冷やします。

リトミックが終わってから、みんなで「いただきます！」

それぞれ好みで、きな粉や黒蜜をかけて食べました。

「何もかけなくても美味しいよ」

と、そのままパクパク食べるお友だちもいました。（笑）

迎えに来られたお母様も加わって、楽しいお団子タイムをみんなで過ごしました。

レッスンの最初にお団子づくりです。

作り方を示してから、豆腐と粉をまとめてみんなでこねます。

人数分に分けた材料を、ひとりひとりで棒状に伸ばし、切り分け、お団子に丸めました。

フィオーレのお友だちも手先がしっかり動いて上手にお団子ができました。

茹でて冷蔵庫で冷やしたお団子をお弁当のあとに「いただきます！」

迎えに来たお母様も加わって、楽しいランチタイムになりました。

モンテッソーリの活動時間に、お母様といっしょに順番につくりました。

前もってこねておいた材料を、ぞれぞれで棒状に伸ばし、切って丸めます。

リトミックの後のおやつタイムに「いただきます！」

お母様と一緒に作るのは楽しいですね。

「完食しました！」とステッラコースのお母様の明るい声。

見事にお皿が空っぽです。

美味しく食べていただいて、うれしくなりました。